Smaczna restauracja z włoskim jedzeniem
Masz ochotę smacznie zjeść? Wśród szerokich możliwości, które proponuje europejska sztuka kulinarna na atencję zasługuje włoska kuchnia. Z jakiego powodu? Przede wszystkim z tego powodu, że kuchnia włoska to mnogość aromatów, połączeń oraz duża porcja składników odżywczych.
Typowe włoskie smaki
Typowemu Polakowi kuchnia włoska, kojarzy się przede wszystkim z makaronem i pizzą oraz czasem z owocami morza. Tymczasem włoskie gotowanie to też takie pyszności jak dojrzałe sery czy świeże warzywa.
Popularne potrawy włoskie
Pasty to podstawa kuchni włoskiej. Włosi gotują pasty w dziesiątkach rodzajów. Praktycznie trudno wyobrazić sobie składniki których nie można dołączyć do makaronu. italian food Krakow Ryby, różne rodzaje mięs, np. wołowe czy dziczyzna i rożnorodne warzywa, powodują, że pasty można jeść codziennie.
Następną typową potrawą jest pizza. Wprawdzie nie została ona wymyślona we Włoszech lecz ze starożytnej Grecji. Kojarzona jest jednak jako włoska potrawa. Prawidłowo przyrządzona włoska pizza powinna mieć niezbyt grube ciasto oraz niezbyt duża ilość dodatków. Najprostsza jej wersja to margharita z mozarellą. Świeża pizza to rozkosz podniebienia, ale również bomba kaloryczna. Uważaj na nią, jeśli chcesz być szczupły.
Włoskie jedzenie to coś więcej niż jedynie pizza i pasta. To również risotto, gnocchi, ravioli i liczne desery – np. granita czy panna cotta. Odwiedzając restaurację włoską nie warto zapominać o winie czy o wspaniałych serach- gorgonzoli, mozarelli i grana padano.
Zobacz film
